
Jantar Solidário – Bárbara Travassos com Cecília Brennand e família
Um Festival Gastronômico do Zé Maria foi realizado, solidariamente, em parceria com o Projeto Ária Social para ajudar 450 jovens em situação de vulnerabilidade. O evento aconteceu, no Recife, no Dia dos Namorados (12), no espaço La Cuisine Garden, reunindo cerca de 300 pessoas que prestigiaram o evento para fazer o bem. Arrecadações foram realizadas no jantar para ajudar na inclusão social dos participantes do projeto, através de aulas de canto, dança e muita arte. O evento contou com a apresentação do acordeonista mundialmente reconhecido Mahatma Costa, do ballet Dom Quixote e de coral.
A coordenadora do Ária Social, Cecília Brennand, fez parceria com o empresário Zé Maria Sultanum e promete levar bastante atração cultural e solidariedade para a Ilha de Fernando de Noronha ainda este ano.
Confira a entrevista com Zé Maria, no evento, e logo abaixo, alguns cliques deste jantar solidário.
- Chico José e Beatriz Castro
O Restaurante Varanda de Noronha completou 10 anos neste sábado (8). Os proprietários Fernando e Soraia organizaram um encontro de chefs de cozinha para comemorar em grande estilo o aniversário. A chef da Casa Kel Dantas recebeu os chefs César Santos (Pernambuco / Restaurante Oficina do Sabor-Olinda), Alexandre Faeirstein (Brasília / Kojima) e Paulo Pinho (Rio de Janeiro / Alvorada) para o menu festivo.
A primeira entrada foi elaborada pela chef da Casa: tentáculo de polvo sobre bolinho de banana e queijo coalho, finalizado com redução de umbu-cajá, cachaça e cebola crocante.
Alexandre Faeirstein preparou a segunda opção de entrada: sashimi de atum com molho morno de nirá.
O chef Paulo Pinho ficou incumbido da missão de preparar o prato principal: nhoque de macaxeira com camarão e ervas frescas.
E a sobremesa ficou por conta do chef César Santos: sorvete de bolo de rolo na farofa de bolo de noiva. Pudim de Souza Leão com calda de coco e torrada de pé-de-moleque.

Danielle e Thiago Carelli – Buraco do Galego/Noronha
O casal do Rio de Janeiro Tiago Carelli e Danielle Hartenbach realizou um sonho e passou 4 dias de descanso em Noronha. O roteiro foi feito pelo Blog Experimente Noronha. Eles amaram a temporada no paraíso e já planejam uma volta, desta vez, incluindo o filho Lucas hoje com seis anos de idade. Vamos postar, abaixo das fotos, o roteiro na íntegra sugerido pelo Blog. E depois, veremos as adaptações e opiniões do casal sobre toooda a programação! Mês de abril, geralmente, chove. Ponto positivo é que eles conseguiram aproveitar a cachoeira de se forma na Praia do Sancho. Obra prima da natureza. Lado negativo é que tiveram que fazer ajustes no roteiro. Confiram os cliques e o roteiro 😉
- Cartão Postal de Noronha – Morro Dois Irmãos
- Praia do Sueste
- Cacimba do Padre
- Danielle e o Morro Dois Irmãos (foto: Chico Bala)
- Cachoeira do Sancho
ROTEIRO 4 dias:
SEXTA (19) :
MANHÃ/TARDE: Ver o por do Sol no Bar do Meio. Uma vibe incrível.
NOITE: À noite , pode petiscar ou jantar no restaurante Cacimba Bistrô do badalado chef Auricélio Romão. Às 22h, tem Forró no Bar do Cachorro
SÁBADO (20):
MANHAÃ/TARDE: Ilha Tour. Melhor momento pra conhecer as praias e pessoas! Faz amizades que nem caldo de cana: na hora! Pôr do Sol do Boldró é lindo tb <3
NOITE: Festival Gastronômico Zé Maria!!! Prepara o bucho… kkkkk Só tem coisa gostosa e muuuita opção de sobremesa
DOMINGO (21):
Manhã/TARDE: Passeio de barco privativo para ver golfinhos, almoço incluído e prancha sub aquática . Finalizar o dia na Praia da Cacimba do Padre ou Conceição!
Noite: Jantar na Pousada Teju! Comida maravilhosa da Chef CRIS <3 Todo mundo que conheço diz que é um dos melhores restaurantes !! Às 22h, tem sambinha massa no Muzenza!
SEGUNDA (22):
Manhã: Canoa Havaiana
Tarde: sessão de FOTOS (quando foi que vocês agendaram??) Não esqueçam de tirar foto no Buraco do Galego (piscina natural na Praia do Cachorro onde Neymar e Marquezine fizeram foto) Escolham também uma praia que vocês tenham gostado no Ilha Tour!
Noite: Jantar no MEsa da Ana. Forró no bar do Cachorro de novo kkkkk
TERÇA (23):
Que horas é o voo?? Dependendo , ainda dá pra curtir uma prainha !! A da Conceição é a preferida da galera! Mas se vc se apaixonar por alguma que conheceu…volte lá e Noronhe-se!!! <3<3
OBS: Tem itens ainda de turismo de aventura: Rapel!! E se quiser lugares mais baratos pra comer: a Tapioca da Babalu, o restaurante da Mãezinha, o Tricolor, O do Tio João, do Jacaré, o Sushi do Márcio e outros na Vila do Trinta.

Chef Flavio Batista e Barbara Travassos para Blog Experimente Noronha
👨🍳Sexta é dia de COZINHAR E COMER 🍽 Experiência gastronômica fantástica em Noronha que acontece todas as sextas no restaurante da Pousada Zé Maria @pousadazemarianoronha em que os clientes escolhem frutos do mar, massas e acompanhamentos e cozinham junto ao chef da Casa! 👏👏 A matéria está no forno e vamos mostrar toda a participação dos clientes na cozinha montada no salão de jantar da pousada! Ideia 💡 maravilhosa do pousadeiro Zé Maria Sultanum @zemariasultanum 👏🎬Fique ligado! #ExperimenteNoronha
Confira, abaixo, um trecho dos bastidores em vídeo do projeto Cozinhar e Comer em Noronha:

Tiago Abravanel curte Noronha
Os cantores 🎤 Tiago Abravanel @tiagoabravanel e Ludmilla Hanjos @ludmillahanjos experimentaram Noronha de vários ângulos pela primeira vez. 🏝❤ Participaram do Festival Pernambuco Bom de Mesa no Cacimba Noronha e foram ciceroneados pelo chef Auricélio Romão@chefauricelioromao . Curtiram as praias com os amigos Fernando Poli e Lais Ferreira e fizeram bastante pose para fotos. Eles se despediram encantados pela ilha do amor ❤🏝 #ExperimenteNoronha
Confira alguns cliques:

Aurucelio Romao com Ludmilla Hanjos e Tiago Abravanel em Noronha

Ludmilla Hanjos experimenta um drink em Noronha

Ludmilla Hanjos faz pose em Noronha

Ludmilla Hanjos, Lais Ferreira, Fernando Poli e Tiago Abravanel em Noronha

Tiago Abravanel faz pode no Festival Pernambuco Bom de Mesa
🍽O Festival Pernambuco Bom de Mesa acontece até esta sexta-feira no restaurante Cacimba Noronha @cacimbanoronha .👩🍳👨🍳 Os chefs Bárbara Verzola e Pablo Pavon prepararam um menu especial para os 25 anos do Festival. Os cantores 🎤 Tiago Abravanel @tiagoabravanel e Ludmilla Hanjos @ludmillahanjos prestigiaram o evento anfitrionado pelo chef da Casa Auricélio Romão @chefauricelioromao do Cacimba. Confira o menu:
1 – ENTRADA : Ceviche quiteño de camarão com uma releitura do milho feita com a pipoca

ceviche quiteño
2- PRINCIPAL: Lagosta grelhada com molho thai, spaghetti de legumes e gengibre confit

lagosta grelhada ao molho tai
3 – SOBREMESA: Cannolo siciliano com goiabada e sorvete de coco

sobremesa – canollo
Menu: R$ 200 por pessoa com a louça do prato da Boa Lembrança de souvenir
Reserve pelo telefone: (81) 3619-1200

Risoto cremoso com camarão – Varanda
Que tal um risoto cremoso com camarão 🍤 crocante? No restaurante Varanda de Noronha, é um dos mais pedidos. Experimenta e conta pra gente o que achou! 😋#ExperimenteNoronha O lugar é um dos mais procurados na ilha por quem gosta de uma boa culinária. Completará, em junho, 10 anos de existência.
TV Experimente Noronha traz uma entrevista exclusiva com a atriz Carol Castro que dá dicas do que fazer em Noronha, fala sobre onde ela sempre se hospeda e do segredo da gravidez que teve que esconder por um tempo. Confere aí 😉 🎬📽️ Ela que está com a filha Nina de apenas 1 ano e 5 meses, passa temporada de cerca de um mês na ilha, após o término da novela o Tempo Não Para, na qual interpretou a oficial da Marinha Waleska. Carol Castro revelou os passeios que mais gosta de fazer em Noronha e elogiou o Festival Gastronômico Zé Maria que acontece sempre às quartas e sábados.

Bárbara Travassos e Carol Castro no Festival Gastronômico Zé Maria

Rodrigo Simas, Agatha Moreira com o guia Rapha Noronha e turma (repodrução Instagram)
Fernando de Noronha está repleta de artistas nesta primeira quinzena de fevereiro. Os atores Juliana Paiva e Nicolas Prattes que fizeram par na trama O Tempo Não Para e que são namorados na vida real curtem uma Lua de mel na ilha. Eles estão acompanhados dos amigos e também colegas de trabalho da mesma novela, que encerrou há pouco, Carol Castro e Regiane Alves. Carol levou a filha Nina de apenas 1 ano e 5 meses que experimentou o primeiro banho de mar de Noronha. “Espero que seja o primeiro de muitos”, revelou o desejo Carol que se hospeda na Pousada Zé Maria .
Nesta pousada, onde é realizado o famoso e badalado Festival Gastronômico Zé Maria, os colegas de elenco se reuniram, neste sábado (9), com o casal de atores Rodrigo Simas e Agatha Moreira. Foi uma noite recheada de estrelas e muita animação. A turma recebeu todo o atendimento VIP do anfitrião Zé Maria Sultanum numa mesa especial e participou do conhecido karaokê do festival, animando todos os turistas presentes no evento. Todos os clientes são convidados a cantar e os mais desinibidos concorrem a prêmios.
Do grupo de artistas, formou-se um trio: Regiane Alves, Juliana Paiva e Luana Fittipaldi (amiga de Carol Castro e da turma) se apresentaram com a música “Toda Forma de Amor” de Lulu Santos, acompanhadas pelo ator Nicolas Prattes que filmou e cantou completando o time. Carol Castro preferiu assistir a animação de camarote e dar atenção à filhota Nina. Logo a dupla de namorados Agatha Moreira e Rodrigo Simas embalaram Tempos Modernos também de Lulu Santos, tema da novela Malhação, ao microfone para alegria dos clientes e fãs presentes no Festival do Zé Maria. O anfitrião da casa, extrovertido como de costume, colocou pratos nos ouvidos, brincando e reprovando a performance das celebs e dos clientes cantores que não foram muito bem na afinação da voz. E a festa que começa às 20h, todas as quartas e sábados na ilha, acabou se estendendo até 1h da madrugada.
Confira o vídeo que o cinegrafista Chico Bala do Blog Experimente Noronha fez dos artistas:

Juliana Paiva e Nicolas Prattes – foto: Yapoanã/Neuronha
O casal de atores Juliana Paiva e Nicolas Prattes (Junick, Samurocas ou Samuca e Marocas) foi filmado pelo nosso Blog Experimente Noronha cantando e animando os participantes do Festival Gastronômico do Zé Maria. Após sucesso na novela O Tempo Não Para da Globo, os atores tiraram uns dias de descanso. Eles estavam bem animados, trocando carinhos na mesa, dançando agarradinhos e agradando o público <3 <3 Viva o amor! Quem também participou do tradicional evento badalado da ilha foi a atriz Carol Castro que vai passar temporada de 20 dias em Noronha pra descansar após término do trabalho em novela. Ela está curtindo com a filha Nina de apenas 1 ano e sete meses. A bebê é uma graça e está encantando a todos em Fernando de Noronha e na Pousada Zé Maria onde está hospedada.
Confira o vídeo gravado pela jornalista Bárbara Travassos do Blog Experimente Noronha

Zé Maria o anfitrião da noite com os atores Juliana Paiva, Nicolas Prattes, Carol Castro e amigos